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南瓜松饼和南瓜籽酥饼
率南瓜松饼和南瓜籽酥饼
平均评分5分
7票。
菜谱的信息
类别:松饼
每份:12份
食谱制作:希瑟·赫特勒
成分
半杯糖
1/2杯油
1/3杯苹果酱
1汤匙香草
1杯罐装南瓜
1/3杯橙汁
1茶匙黄原胶
3/4杯木薯淀粉/面粉
半杯高粱粉
半杯糙米粉
2汤匙甜米粉(可选)
1茶匙小苏打
2茶匙泡打粉
1茶匙肉豆蔻
1/2茶匙肉桂
表层材料:
1/3杯烤南瓜子
1/4杯红糖
2汤匙糙米粉
1茶匙肉桂
3汤匙人造黄油
方向
制作Streusel配料:用食品加工机或搅拌机将南瓜籽切成小块。大多数都是非常细的颗粒，会粘在一起，尽管一些稍大的碎片可能会残留下来。将切碎的种子，红糖，面粉和肉桂放在一个小碗里。切入人造黄油至易碎。备用。
将糖、油、苹果酱、香草、罐装南瓜和橙汁混合在一个小碗里。在另一个碗里，混合剩下的材料。搅拌均匀，然后将湿食材加入干食材中。搅拌至完全混合，但不要过度混合。
将松饼罐装满1/2到2/3，然后在上面放上一汤匙的松饼。
在350华氏度的温度下烘烤25-30分钟，直到蛋糕测试器拿出来是干净的，或者面饼变成金黄色，轻轻一碰松饼就会弹回来。
笔记
铁厨师KFA战斗南瓜2006年10月-不含乳制品和鸡蛋。
冠军-第二名!
挑战者的声明:
在秋天，我喜欢吃南瓜松饼。为了找到一种我们都能享用的不含麸质、奶制品和鸡蛋的版本，我们分了很多批次进行制作。它们很好吃，而且非常适合带着“混合”人群的地方——你看不出它们和标准的南瓜松饼有什么不同。南瓜籽酥饼是出于对坚果的渴望，而对食物过敏的人已经不可能再吃坚果了。我用的是烤过的咸味南瓜子，淡淡的咸味加上松饼的甜味非常诱人。
冠军-第二名!
挑战者的声明:
在秋天，我喜欢吃南瓜松饼。为了找到一种我们都能享用的不含麸质、奶制品和鸡蛋的版本，我们分了很多批次进行制作。它们很好吃，而且非常适合带着“混合”人群的地方——你看不出它们和标准的南瓜松饼有什么不同。南瓜籽酥饼是出于对坚果的渴望，而对食物过敏的人已经不可能再吃坚果了。我用的是烤过的咸味南瓜子，淡淡的咸味加上松饼的甜味非常诱人。
替换
橙汁可以换成米奶。
松饼没有松饼的配料也一样好吃。为了减少糖的摄入量，用1/2杯龙舌兰花蜜来代替糖。红糖或白糖都可以。
小面包盘(5又3/4 × 3 × 2)可以用来代替松饼。烤大约40分钟，或者直到他们测试完成。
松饼没有松饼的配料也一样好吃。为了减少糖的摄入量，用1/2杯龙舌兰花蜜来代替糖。红糖或白糖都可以。
小面包盘(5又3/4 × 3 × 2)可以用来代替松饼。烤大约40分钟，或者直到他们测试完成。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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